Pimientos Rellenos de Marisco

Los pimientos del piquillo por excelencia son los de Navarra y La Rioja.

Allí se asan a la parrilla sobre fuegos de leña abiertos y luego se descarnan -antes de rellenarlos-.

Su sabor ahumado y el picante de la pimienta combinan muy bien con casi cualquier tipo de carne, pescado o verduras, aunque estos de marisco están especialmente sabrosos. 

Cantidad: 200 gr.