Jamón de cebo Ibérico

£13.00

Jamón Ibérico en lonchas

  • Jamón de cerdo alimentado con una mezcla de grano y bellotas.
  • Cantidad: 80g
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Descripción

Jamón de cebo Ibérico BEHER

No todos los “Ibéricos” que encuentras en el mercado son iguales.

Cómo te decía, no todos los ibéricos son iguales y yo quiero hablarte del que yo he elegido para venderte, BEHER.  Hablar de esta marca, es hablar de la pasión por el ibérico.

A principios de los años 30 cuando Bernardo Hernández Blázquez, fundador de BEHER, comenzó a comercializar los primeros productos ibéricos que elaboraba de forma artesanal.

Cuatro generaciones de pasión y esfuerzo han convertido a BEHER en la excelencia del ibérico. Manteniendo viva la esencia y el respeto a la tradición a lo largo de casi un siglo.

La crianza de sus cerdos autóctonos es 100% ibérico, donde la selección genética implantada desde los inicios ha resultado ser la clave para lograr la excelencia actual de sus productos.



Son cerdos descendientes del jabalí, alimentados a base de cereales mixtos, entre los que se encuentran las bellotas.

Prueba estas finas lonchas de Jamón de cebo Ibérico loncheadas a cuchillo por un maestro cortador. De la extremidad posterior procedente de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento.

¿Por cierto, sabías que si el producto es de la pata delantera o trasera su nombre cambia? Conviértete en experto y lee todo acerca de la Paleta de cebo ibérica.

 

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